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almidón

Hay varios tipos de almidón que se pueden usar en recetas como almidón de maíz, almidón de papa, almidón de arroz, almidón de tapioca y almidón de trigo. También hay otros tipos de almidón, como el almidón de garbanzos y el almidón de trigo sarraceno, que se usan menos comúnmente en la industria alimentaria.

Cuando comer ?

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Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

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Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
364 Cal
Lípidos
0.25 G
Colesterol
-1 Mg
Sodio
10.2 Mg
Potasio
-1 Mg
Carbohidratos
89.6 G
Proteína
0.43 G
Azúcares
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Hierro
0.38 Mg
Magnesio
3.5 Mg
Fibras alimentarias
0.87 G
Calcio
6 Mg

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